特许经营管理专业主要学管理学、微观经济学、宏观经济学、管理信息系统、统计学、初级会计学、财务管理、市场营销。特许经营管理专业属于新兴专业，就业方向有很多，可以从事投资和管理。
特许经营管理专业就业方向
特许经营管理(国际特许经营管理方向)、特许经营管理(风险投资与金融管理方向)。
在掌握特许经营管理专业理论、知识与方法的基础上要求更能适应和体现国际特许经营管理人才的需求，该方向的部分专业课进行双语教学，并提供一定数量国际化程度高的专业任选课。
特许经营作为全球化成功的经济模式，优势在于品牌效应与规范化管理，然而也存在投资风险;本专业方向培养目标是使掌握规避风险的投资管理与金融管理理论、知识与方法，为特许经营企业培养投资与金融方向的高级管理人才。该方向会增设金融、投资及相关学科的专业任选课。
特许经营管理专业
特许经营管理专业属于经济管理专业范畴，涉及经济学、管理学和法学等多个学科领域，并将知识产权、系统论、精益管理、资源整合、双赢博弈、投资创业等一系列当代前沿理论加以综合运用，是一门具有复合性、前沿性、实践性特色的新专业。
特许经营的商业模式，经过西方发达国家100多年的实践，已成功地为可口可乐、麦当劳、柯达、福特汽车、沃尔玛、7-11便利店、希尔顿酒店、迪斯尼乐园、21世纪房地产、NAPA、ET教育等世界各行各业的品牌巨人所实践，并为全球中小企业的成长和个人创业提供了最成功的捷径。特许经营管理硕士(MFM)和注册特许经营经理人(CFE)认证课程更是成为国际上热门的商业管理课程。
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