高考生早中晚三餐都该吃什么

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如何科学安排孩子考前的饮食已成为广大考生家长共同关心的话题。小编整理了高考生早中晚三餐都该吃什么,欢迎阅读。

高考生早中晚三餐都该吃什么:早餐

早餐的小菜单,牛奶、鸡蛋、面包,肉不一定是火腿肠,可以是牛肉、鸡肉、鱼肉都可以,火腿肠偶尔吃行,但是不能作为天天的早餐,另外可以吃一点拌豆芽、黄瓜、西红柿、胡萝卜,每天早餐配这些菜的时候一定要吃胡萝卜,能够转变成维生素A,在体内产生抗氧化的作用。另外,根据人的饮食习惯,有些人喝牛奶以后会产生腹泻,可以喝豆浆或者豆奶粉,或者粥,粥当中适当地添加粗粮,对身体也是非常有益的。

高考生早中晚三餐都该吃什么:午餐

如果学校都有小饭桌、有食堂,可以集体去食堂去吃饭,因为学校的食堂相对比路边摊干净得多。路边的饭菜,吃了以后发生食物中毒、消化不良等问题可能就会影响你的学习,下午可能就没有精力去考试、上课了。我们在吃午餐的时候不要拼命地吃,你吃得越撑困的现象就会越严重,我们就吃到8分饱就可以了。另外,要吃一定的瘦肉或者鱼或者鸡,大概50克到75克为宜。蔬菜也是非常重要的,蔬菜可以提供维生素和矿物质,最好一个半荤菜,一个青菜。

高考生早中晚三餐都该吃什么:晚餐

晚上要吃少,现在大家都知道这个观点了,因为晚上活动的时间毕竟比白天少,5点钟放学、6点钟回家吃饭,我们知道晚餐的时间距离睡觉的时间应该在4小时以上,如果我6点钟吃饭,正常10点钟睡觉,还不到4个小时,尽量把晚餐提到5点半吃最好。通常晚上要吃清淡一些,因为这个时候胃肠蠕动是缓慢的,如果这个时候吃些大鱼大肉,血液黏稠度是要增加的,吃油大的食物会难以消化。晚上可以多吃些莴笋炒豆腐干,或者西红柿炒豆腐,配上其他的青菜,吃馒头就可以了。

不可迷信保健品

很多考生案头都放着各种各样的保健品,每到考试季节,各类保健品的广告也是铺天盖地,有家长认为,孩子吃了某某保健品就可以了,饮食方面就不太重视。李主任指出,家长对保健品要有个正确的态度,不能本末倒置,任何保健品不能取代饮食,因为每种保健品只含有一种营养成分,如能提神或能促进饮食却不能提供热量、蛋白质,李主任认为,对待保健品,家长可在营养均衡的基础上,适当补充一点。

烹调手法要多样化

有些家长很苦恼,自己辛辛苦苦做了一桌子的菜,孩子看着却没胃口。李群主任认为,家长在烹调方面要有所讲究:首先烹调手法可以不拘一格,煎、炒、烧、炸可以换着来,避免过度单一,这其中也要避免过度煎炸;同时在菜的颜色上,也要追求多样化,尽量搭配得有新鲜感;此外,荤素、咸甜要搭配合理,有的家长每天都给孩子吃大鱼大肉,结果考完后去医院一查,孩子血脂高、血压也高。

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