食品科学与工程并不单单是一个专业，而是有一个专业类别就叫食品科学与工程，其中包含有12个专业。黑边网小编本期将介绍食品科学与工程类有哪些专业，以及推荐开设食品科学与工程类专业的大学。
食品科学与工程类主要包括食品科学与工程、食品质量与安全、粮食工程、乳品工程、酿酒工程等12个专业，以下黑边网小编将分别介绍。
1、 食品科学与工程 ： 专业代码为 082701
推荐院校：武汉轻工大学、河南工业大学、江南大学
考研方向：食品科学、食品工程、生物工程、生物与医药
2、 食品质量与安全 ： 专业代码为 082702
推荐院校：江南大学、中国农业大学、河南工业大学
考研方向：生物学、食品科学与工程、食品科学、食品工程
3、 粮食工程 ： 专业代码为 082703
推荐院校：河南工业大学、武汉轻工大学
考研方向：食品科学与工程、食品科学、粮食、油脂及植物蛋白工程、食品工程
4、 乳品工程 ： 专业代码为 082704
推荐院校：东北农业大学
考研方向：法律(非法学)、生物学、生物化工、食品科学与工程
5、 酿酒工程 ： 专业代码为 082705
推荐院校：江南大学、四川轻化工大学、齐鲁工业大学
考研方向：生物学、微生物学、轻工技术与工程、发酵工程
6、 葡萄与葡萄酒工程 ： 专业代码为 082706
推荐院校：西北农林科技大学、中国农业大学
考研方向：生物学、轻工技术与工程、食品科学与工程、食品科学
7、 食品营养与检验教育 ： 专业代码为 082707
考研方向：食品科学与工程、食品科学、农产品加工及贮藏工程、食品工程
8、 烹饪与营养教育 ： 专业代码为 082708
推荐院校：扬州大学、黄山学院、湖北经济学院
考研方向：马克思主义理论、营养与食品卫生学、食品科学与工程、食品工程
9、 食品安全与检测 ： 专业代码为 082709
10、 食品营养与健康 ： 专业代码为 082710
11、 食用菌科学与工程 ： 专业代码为 082711
12、 白酒酿造工程 ： 专业代码为 082712
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