蔗糖共6篇 二糖除了蔗糖都是还原糖吗 具体情况是怎样的大部分双糖也是还原糖，蔗糖例外。蔗糖是由D-葡萄糖和D-果糖脱水... 蔗糖有还原性吗没有还原性。非还原性糖有蔗糖、淀粉、纤维素等，但它们都可以通... 蔗糖是还原性糖吗蔗糖是非还原性糖,只是表明不能被托伦试剂、斐林试剂等弱氧化剂氧... 蔗糖是还原糖吗蔗糖不是还原糖，还原糖是指具有还原性的糖类。在糖类中，分子中... 蔗糖是高分子化合物吗高分子化合物的相对分子质量一般是几万以上。蔗糖的相对分子质量... 为什么蔗糖不是还原糖因为它的糖苷键是β-1,2,这样,两个有可能形成半缩醛羟基的酮基（...
